記得第一次在選豆子的時候，實在有太多太多特色的精品咖啡豆了，喝來喝去每一隻都好喜歡、好不同，好想分享給大家。但是還是有太多人還是不太懂精品咖啡豆，所以選擇上來說，對他們是非常困難的。
所以，就想了三個系列的名稱，來代表三個特色產區，也好讓客人可以有直接一點的選擇。
今天十七歲，JOMOCOFFEE 選的是來自於衣索比亞耶加雪菲產區的莊園精品豆，喝起來的風味最主要的就是有橘子皮的酸感，一入口飽滿的果酸味充滿嘴裡，慢慢的尾韻還有葡萄柚，最後還會有核果味跑出來，酸酸甜甜的！
還記得十七歲的時候，什麼事都很簡單，只要顧好課業就好，談戀愛也是一種純純的愛，不複雜、卻很幸福。
我說這隻豆子喝起來就好像十七歲一樣，不濃厚、不苦澀、非常順口，就像十七歲，酸酸甜甜，但是其實非常不簡單！
「不管現在是幾個七，只要心理年輕，就是十七」
喝著今天十七歲，讓我們一起十七歲。