基礎烘豆咖啡工作坊 (1小時課程+1小時練習+含2公斤咖啡生豆)

基礎烘豆咖啡工作坊

專業烘豆咖啡課程內容：

• 認識生豆基本知識：介紹不同種類的生豆及其特性。
• 認識烘豆基本知識：深入了解烘豆的過程及其影響。
• 認識烘豆機變化因子：探討烘豆機的不同因素對烘豆過程及咖啡風味的影響。
• 實際操作：提供實際烘豆操作的機會，學員將親身體驗到烘豆的每一個步驟。
• 結束後可帶回約6包半磅咖啡豆：學員可以帶回自己親手烘焙的咖啡豆，繼續享受咖啡的樂趣。

適合基礎烘豆咖啡工作坊對象：

• 咖啡愛好者：希望深入了解烘豆基礎概念及生豆對咖啡風味的影響的人士。
• 烘豆初學者：想要深入了解烘豆機影響因子及如何進行烘豆操作的新手。
• 咖啡進階者：有興趣掌握烘豆技術基本原理並提升自己的烘豆技能的人士。

基礎烘豆咖啡工作坊課程詳情：

• 課程時數：共2小時 (1小時課程+1小時練習+含2公斤咖啡生豆)
• 課程時間：付款後協議上課時間
• 課程地點：JOMO COFFEE 大龍店查看地圖
• 課程費用：付款成功後保留上課資格，可線上付款

基礎烘豆咖啡工作坊課程特色：

• 瞭解不同種類的咖啡豆及其特性。
• 掌握烘豆的基本理論知識。
• 學習不同烘豆機的使用方法及其影響因子。
• 獲得實際操作的豐富經驗。

報名須知：

• 缺席與遲到政策：若無特別告知、當天無出席或遲到20分鐘以上，當次全額不退費。
• 防疫措施：進入課程前需量測體溫，未超過37度且完成洗手始可入場。
• 不可抗力條款：如遇天災等不可抗力因素，主辦單位保有改期、改變課程內容等權利。

為何選擇這個課程？

• 專業指導：由經驗豐富的咖啡師親自授課，傳授烘豆的精湛技巧。
• 實際操作：全程實習，確保每位學員都能掌握烘豆的每一個步驟。
• 小班制教學：提供充分的互動和個別指導，確保學員能夠理解和掌握所學內容。

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