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基礎手沖咖啡工作坊 (1小時課程+1小時練習+含2公斤咖啡生豆))
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基礎手沖咖啡工作坊
專業
手沖咖啡
課程內容:
認識手沖咖啡器材
:了解不同器材的功能與使用方法,提升你的沖煮技巧。
影響手沖咖啡的因素
:深入探討水質、溫度、研磨度等因素對咖啡風味的影響。
沖煮水粉比的調整
:學會精確調整水粉比例,沖出最佳風味的咖啡。
實際操作
:全程實操練習,掌握每個步驟,提升你的咖啡沖煮技術。
適合基礎手沖工作坊對象:
咖啡愛好者
:想了解更多關於生豆知識及其對手沖的影響。
手沖初學者
:希望深入了解手沖器材如何影響咖啡風味。
咖啡進階者
:想掌握手沖萃取的基本原理並提升自己的沖煮技術。
基礎手沖工作坊課程詳情:
課程時數
:1.5小時 +1小時練習 (含一包練習豆子)
課程時間
:付款後協議上課時間
課程地點
:JOMO COFFEE 大龍店
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課程費用
:付款成功後保留上課資格,可線上付款
課程內容
:
瞭解生豆對手沖咖啡的影響
了解烘焙機對手沖咖啡的影響
了解磨豆機對手沖咖啡的影響
了解水質對手沖咖啡的影響
了解手沖萃取概念
報名須知:
缺席與遲到政策
:若無特別告知、當天無出席或遲到20分鐘以上,當次全額不退費。
防疫措施
:進入課程前需量測體溫,未超過37度且完成洗手始可入場。
不可抗力條款
:如遇天災等不可抗力因素,主辦單位保有改期、改變課程內容等權利。
為何選擇這個課程?
專業指導
:由經驗豐富的咖啡師親自授課,手把手教你如何提升手沖技巧。
實際操作
:全程實操練習,確保你能夠掌握每個步驟,沖出屬於你的完美咖啡。
互動學習
:小班制教學,提供充足的互動與指導機會,讓每位學員都能得到個別關注與指導。
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